Как сделать мангал своими руками — схемы, чертежи с размерами, пошаговые инструкции из металла, кирпича, газового баллона + фото

У многих людей вылазки на природу сопровождаются приготовлением шашлыка. Его удобнее всего приготовить на сделанном мангале.Их существует большое количество видов – заводского происхождения и сделанные на заказ.

Однако если смастерить его собственноручно, то выйдет настоящий шедевр, согласно своим предпочтениям и планам. Рассмотрим процесс изготовления мангала из разных материалов подробнее.

Содержание

Особенности самодельного мангала

Утолщение металла является первым и наиболее важным параметром. Часто для конструкции мангала применяется металл утолщением 1-6 мм. Тот что потоньше – легче перемещать аппарат. К примеру, такой вид изделия с лёгкостью погрузится в багажник автомашины. Ещё переносной агрегат является мобильным. Однако такое устройство послужит несколько раз. Чтобы устройство служило много лет, надо выбирать толстый металл.
Удлинение самодельного мангала может разниться. Чтобы выяснить этот параметр надо знать объём шашлыков, который планируется на нём приготавливать. Стандартизированный размер равен 90 см.
Ширина считается немаловажным аспектом. В большой мере зависит от габаритов решётки и шампуров, а также от пожеланий владельца. Стандартизированной шириной является 30 см. Надо обратить внимание, что чем пошире мангал, тем скорее будет остывать шашлык.
Лучшим углублением мангала считается 15 см. Этот промежуток от углей до мяса даёт возможность быстро приготовить шашлык, а мясо хорошо прожарится и не сгорит. Вышина сделанной собственноручно конструкции начинается от 75 см. Этот параметр подбирается в зависимости от роста повара.
Предусматриваются продувающие отверстия, но можно обойтись и без них.
Крышка не считается обязательной, но мяско и рыба пропекаются в таких устройствах скорее.

Достоинства

Некоторые достоинства металлического изделия:

мобильность – отдельные модели могут использоваться везде: на почве, на забетонированной площадке, террасе, на пляже с песком;
конструктивная простота. Нередко мангал это – короб с ножками, в середину которого вносятся дрова, зажигается огонь, а поверх укладываются шампура с мясом либо решётка с овощами;
функциональность. Самые несложные изделия получится приукрасить ковкой, она в состоянии послужить добавочными крюками для поддерживания шампуров. Возможно создать устройство с крышей и с добавочными полками;
экономичное изделие. Когда нет потребного материала и пожелания смастерить его собственными руками, его приобретение не обойдётся очень дорого;
безопасность – металл не сгорит, не сплавится и не образует делянок загорания.

Недостатки

Отрицательной стороной является не всегда красивый общий вид изделия, а также недолговечность отдельных вариантов.Но все эти моменты убираются, корректируются под каждого владельца и для соответствующего случая.Материалы и инструменты, которые пригодятся в работе.Люди в нашей стране проявляют завидную находчивость.

В ходе изготовления используются как особые материалы, так и средства, что под рукой, находящиеся в хозяйстве любого запасливого хозяина:

состаренные бочки и баллоны газовые б/у;
диски с автомашин;
журнальные столики;
станины швейных машин и остальное.

Широко используются конструкции из кирпича, металла, комбинированного типа, в коих установленная ёмкость на устойчивой основе дополнена дровяной топкой.Из инструментов понадобится: болгарка, отрезные и шлифовальные диски, электрическая дрель с набором свёрл, сварной агрегат, электроды, ключи гаечные и другие приспособления.

Пошаговые инструкции по созданию мангала своими руками

Если человек не имеет опыта в изготовлении этого жарочного устройства, не беда, разработаны подробные инструкции, как сделать мангал из разного материала с нуля.Конечно, хорошо иметь опыт работы со сваркой и болгаркой, хотя есть сборно-разборные устройства, не требующие сваривания.

Руководства представлены в подробностях и являют собой пошаговые инструкции по изготовлению мангала собственными руками.

Просто металлический мангал

Вариация из металла подразумевает применение листовой стали, ей свойственна простота формирования и невысокая цена.Нередко вместо листов в ход идут баллоны и бочки из стали, в их конструктив вносятся уголки и трубы.Существуют модели, которые собираются без сваривания с помощью болтов или проушин.

Для создания планируемой конструкции нужно взять:

инструментарий для манипуляций с металлом;
чертёж, металл;
режется железо, подгибаются низовья стенок сбоку и края прислоняющиеся к бокам у большущих;
сооружаются пазы на стойках и боковушках;
проделываются отверстия для захода воздуха и установки шампуров.

Затем собирается вся конструкция. Хорошо прикрепить ручки для перенесения. Ещё можно закрепить сваркой. Тогда конструкция станет неразборной, но мангал станет попрочнее.

Когда детали свариваются друг с другом не нужно делать загибания, отверстия и пазы.

Из кирпича

Для постройки мангала из кирпичей понадобятся следующие действия:

На избранном месте выравнивается площадка, делается заливка фундамента.
Первичный шар кирпичей укладывается чётко по уровню и проверяются диагонали.
Следующую кладку проводят с перевязью междурядьями минимально на четверть.
Берётся огнеупорный кирпич, для крепости укладывается арматура.

Мангал из баллона от газа

Устройство для жарки из состаренного газового баллона прослужит долгое время, так как баллоны изготавливаются из металла высокой прочности.Конструкция выходит простая и способна накрываться, изделие выходит работоспособным, недорогим и перемещаемым.

Готовка в нём происходит за счёт углей, а изделие достаточно тяжёлое, так что для перемещения понадобится добавочно приварить ножки с колёсами. Ход формирования:

из баллона стравливается весь воздух и выливается конденсат. В середину заливается вода, оставляется на 2-3 дня и затем сливается;
выворачивается вентиль, обрезается горловина, баллон режется на 2 половины;
за счёт сварки прикрепляются ручки, крепятся навесы за счёт заклёпок и потом добавочно свариваются навесы;
ножки завариваются на днище баллона. Внизу навариваются пластинки для устойчивости. Для повышения жёсткости мангала во внутренней части навариваются уголки;
на задней низовой стенке высверливаются дыры 18 шт., d: 18 мм, по краям проделываются надпилы с помощью болгарки;
к выходу вентиля наваривается дымоход.

На этом устройство подготовлено к эксплуатации пользователем. Добавочно можно сформировать снимающуюся сетку внутри устройства. Для прогрева в равной мере нужна крышка.

Разборная модель своими руками

Такая модель очень хороша в поездках, ведь изделие займёт мало места. Раскладывающиеся модели мастерятся по типу чемоданов и с рукоятками для переноски.Удлинённые стенки мангала сочетаются петлями, в середину закладываются боковые стенки со стояками. Существуют виды именно со складными ножками, а стенки крепятся за счёт надпилов.

У разбирающихся моделей имеются определённые различия: все комплектующие отделены и не сцеплены меж собой.Конструируются они различными методами: болтовым, на пазы, пропилы, дырки в стенках.Дно закрепляется на изгибаниях главных и боковых стенок по принципу сборки конструктора. Всё же эти модели шатаются и с ними следует обращаться бережно.

Если применён тонкий материал, то такое устройство долго не послужит.

Наиболее простая вариация – это ножки из уголков, погружаемых в почву, горизонтальные перекладины, на них укладываются шампура.Ножки и поперечины могут зажиматься болтами или завариваться.

Чертежи для создания мангала собственноручно

До того как начать процесс изготовления надо остановиться с выбором модели, материалов и размерности.Дальнейшей ступенью будет составление верной схемы проекта, где понадобится учесть все подробности и нужные цифры.

С помощью эскиза нужно схематически отобразить планируемую конструкцию.Нужно подобрать надлежащую широту, высоту конструкции и необходимое удлинение ножек.

Интересные модели мангалов, смастерённых собственными руками

Необычный тип мангала выходит с внесением деталей ковки. Кованные части представляются столом подставкой к жаровне. Под компактным столом предусмотрено место для дровишек. Это приспособление станет нелёгким, но способным к перемещению.
Мангал с крышей даёт подготовить пищу на костре, если на дворе ненастная погода. Ещё структура снабжена подставкой для установления казана и удобной делянкой для расположения топлива.
Непривычные варианты имеются среди стационарных видов. На ножки такого изделия накручены 2 большущих колеса. Подражая садовой тачке приспособление с лёгкостью перемещается по делянке земли и устойчиво останавливается.
Форма мангалов из металла в форме сапога – широко используется. Она сочетает барбекю, шашлык, позволяет подготовить мясо на вертеле. Решётка в виде столика даёт возможность разместить инструменты и компоненты в досягаемости руки.
Устройство для жарения по виду чемодана. Такую модель можно брать везде. По потребности в середину можно уложить шампура и другие потребные мелочи. Недостаток такой конструкции в высоте. Из-за его компактности, готовить на нём придётся сидя.
Сказочная модель в виде кареты с кровлей порадует даже скептически настроенного пользователя. Особенность этой конструкции в присутствии крышки на корыте для шашлыков. Имеет высокую стоимость.
Необычный очаг создаётся из передка автомашины. Этим можно удивить гостей и сформировать удобное устройство для готовки еды на огне.

Существуют и другие интересные модели мангалов, разработанных умением и фантазией мастеров.Важно не забывать о мерах предосторожности при пользовании ими, чтобы внешняя красота не повернулась неприятностями.Если в планах создать самодельный мангал, а не покупать его, тогда нужно доверить это дело знающему мастеру и применить только высококачественные материалы.